Menu

MENU

Arvoisa asiakkaamme, käytämme vain suomalaista lihaa.
Ilmoitathan mahdolliset erityisruokavaliot henkilökunnalle, jotta keittiö voi mahdollisuuksien mukaan räätälöidä annoksia siten sopivaksi.

 

ENNEN VARSINAISTA ROUSTAILUA / PIKKUNÄLKÄÄN

Røustin valkosipulileipäset
Hapanjureen leivottua Røustin vuokaleipää gratinoituna valkosipulilla ja parmesanjuustolla
6,5€

Røust tartar
Alkupalaversio talon tartarista sopii erinomaisesti makuhermojen lämmittelyyn
Härkätartar, piparjuuri-anjoviskreemiä, pikkelöityä sinapinsiementä, manchego-juustoa, keltuaiskreemiä, rapeaa sipulia & yrttiöljyä
alku 13€ / pää 19€
(Pääruokaversio sisältää lisäksi maalaisranskalaiset)
 

Røust Skagen
Tämä alkupalaversio talon skagenista sopii erinomaisesti makuhermojen lämmittelyyn
Katkarapuskagen, talon hapanjuureen leivottua leipää & sitruunalohko
alku 13€ / pää 19€
(Pääruokaversio sisältää lisäksi maalaisranskalaiset)
 

Røusted Fries
Rapeita maalaisranskalaisia, pikkeleitä, parmesanjuustoa, kevätsipulia, kimchiä & talon majoneesia
8,5€

Røusted Salad
Romainesalaattia, marinoituja varhaisperunoita, pikkelöityä tomaattia ja punasipulia, pestoa, fetajuustoa & paahdettua talon vuokaleipää
pieni 8,5€ / iso 15,5€

LETS`S ROUST!

The Røust 
Talon hapanjuureen leivottu Røust-briossi, 16tuntia haudutettua kotimaista härän briskettiä, piparjuurimajoneesia, karamellisoitua sipulia, pikkelöityä kirsikkatomaattia, kimchiä & rapeaa sipulia 
Talon perunoita
19,80€

Gratin tender Røust
Port-salut juustolla gratinoitu Røust-leipä, karamellisoitua sipulia, piparjuurimajoneesia, kimchiä, grillattua häränfileetä, guacamolea & chimizurria 
Talon perunoita
24€


Naked Røust 
24tuntia haudutettua kotimaista härän briskettiä, jalapeno-cheddarmakkaraa Katinalasta, kimchiä, pikkeleitä, talon hapanjuureen leivottua vuokaleipää, guacamolea & talon perunat
28€
 

Røust Vege
Talon hapanjuureen leivottu Røust-leipä, pestoa, portobellosientä, pikkelöityä tomaattia, Port-salut juustoa, fetajuustoa & guacamolea
Talon perunoita
(saatavilla myös vegaaninen versio)
19,50€

Røust DOG
Talon hapanjuureen leivottua Røustbriossi, Katinalan lihakaupan jalapeno-cheddarmakkaraa, tsatsikia, pikkelöityä tomaattia, kimchiä, pikkelöityä sekä paahdettua sipulia & French`s -sinappia
Talon perunoita
17€
 

Røust Briskett Burger
Talon hapanjuureen leivottu Røust briossi, 24h haudutettua härän briskettiä, piparjuurimajoneesia, kimchiä, cheddarjuustoa, karamellisoitua sipulia, pikkelöityä sipulia & suolakurkkua
Talon perunoita
22,50€

 

Meat & Fries
Rapeita maalaisranskalaisia, 24h haudutettua härän briskettiä, piparjuurimajoneesia, kimchiä & guacamolea
18€



MAKEAA


Appelsiini-pannacotta
Paahdettua valkosuklaata & marinoituja vadelmia
11€

Jäätelöä
Vaniljajäätelöä & kinuskikastiketta
11€

LAPSILLE

Kids Røust
Talon hapanjuureen leivottu Røust-briossi, 24h haudutettua briskettiä, ketsuppia & cheddarjuustoa
12€

Kids Meat & Fries
Rapeita maalaisranskalaisia, 24h haudutettua härän briskettiä & piparjuurimajoneesia
12€

Kids Fries
Rapeita maalaisranskalaisia & ketsuppia
6€