Menu

MENU

Arvoisa asiakkaamme, käytämme vain suomalaista lihaa.
Ilmoitathan mahdolliset erityisruokavaliot henkilökunnalle, jotta keittiö voi mahdollisuuksien mukaan räätälöidä annoksia siten sopivaksi.

 

The Røust 
Talon hapanjuureen leivottu Røust-leipä, 16tuntia haudutettua kotimaista härän briskettiä, karkkisipulia, piparjuuri-ranchmajoneesia, pikkelöityä kirsikkatomaattia, hapankaalia & rapeaa sipulia 
Talon perunoita
19,50€

Royal Røust Dip
Talon hapanjuureen leivottua Røust-leipää, grillattua häränfileetä, piparjuurimajoneesia, karkkisipulia, hapatettua kaalia & Suomenlinnan panimon porterilla maustettua lihalientä
Talon perunoita
21,50€

Gratin tender Røust
Portsalut -juustolla gratinoitu Røust-leipä, karamellisoitua sipulia, hapatettua kaalia, grillattua häränfileetä, avokadokreemiä & chimizurria
Talon perunoita
23€

Naked Røust 
16tuntia haudutettua kotimaista häränkylkeä, grillattua häränfieetä, talon coleslawia, oluella maustettua lihalientä, cuacamolea, paahdettua Røust-leipää, maalaisranskalaisia & savuviskiaiolia
28€
 

Veged Røust 
Portsalut -juustolla gratinoitu Røust-leipä, grillattua portobellosientä, tuoretomaattisalsaa, avokadokreemiä & vuohenjuustoa
Talon perunoita
19,50€
 

Røust Burger
Talon hapanjuureen leivottu Røust briossi, 160g rotukarjan burgerpihvi, Portsalut -juustoa, savuviskiaiolia, suolakurkkua, karamellisoitua sipulia & tuoretomaattisalsaa
Talon perunoita
22,50€

 

Røust Meat & Fries bowl
Rapeita maalaisranskalaisia, 16tuntia haudutettua kotimaista härän briskettiä, hapatettua kaalia, cuacamolea & piparjuurimajoneesia
18,90€
 

Røust Tartar
Talon hapanjuureen leivottua vuokaleipää
Røustin härkätartar, piparjuuri-anjoviskreemiä, pikkelöityä sinapinsiementä, manchego-juustoa, keltuaiskreemiä, rapeaa sipulia & yrttiöljyä
Maalaisranskalaisia
16,30€ 

Røust Gazpacho
Kotimaisista tomaateista tehty Røust Gazpacho, paahdettua vuohenjuustoa & talon hapanjuureen leivottua vuokaleipää
14,80€

 

Røust Caesar
Talon oma caesar-kastike, hapanjuurikrutonkeja, romainesalaattia & parmesanjuustoa
(sis.kala) (saatavilla myös vegaaninen versio)
11€
+ härän brisketti 8€
+ vuohenjuusto 6€


Maalaisranskalaisia
Parmesanjuustoa & talon dippi
7,40€
 

 

Kahvikaramelli vanukas
Manteli-suklaacrumble & hillottua viikunaa
10€
 

Røust Pancakes
Vaniljajäätelöä & omena-kinuskikastiketta
11€